وأصبح أكثر من ٦٠ في المائة من ملح الطعام في العالم اﻵن معالجا باليود. 目前世界上几乎有60%的食盐都掺加了碘。
مراقبة محتوى اليود في ملح الطعام لدى الأسر المعيشية وبالأسواق وعلى صعيد الحدود أيضا. 检查家庭、市场和边境地区食用盐的碘含量。
وتشتمل المبادرات الوقائية المهمة التي طرحت حتى الآن على برامج التحصين والتشجيع على إضافة اليود إلى ملح الطعام تشجيعاً واسع النطاق. 实行计划免疫、推行以食盐加碘为主的综合防治措施等。
واعتمدنا قوانين تتعلق بالحقوق الإنجابية، وتقوية الدقيق بمركبات الحديد والفيتامينات، ومعاملة ملح الطعام بمادة اليود. 我们通过了有关生殖权利、面粉添加铁衍生物和维生素、以及食用盐加碘等各项法律。
370- وتراقب وحدات تابعة لمفتشية الصحة العامة عن كثب المطاحن ومصانع ملح الطعام لضمان التزامها بالبرنامج سالف الذكر. 卫生防疫机构加强对面粉和食盐生产企业进行严格检查,以确保完成上述纲要。
أسهم في شن حملات توعية عامة بأهمية تنفيذ الخطة الوطنية لتقوية الدقيق وضرورة خلط ملح الطعام باليود؛ 为实施面粉强化国家计划,提高居民对使用碘盐的必要性的认识,开展了大量宣传工作;
ومنذ عام 2006، جعلت اليونيسيف من مسألة إضافة عنصر اليود إلى ملح الطعام على الصعيد العالمي أحد العناصر الرئيسية في جهودها في مجال الدعوة. 自2006年以来,儿基会作为其倡导工作主要内容之一,已引进普及食盐碘化。
فقد ارتفعت نسبة ملح الطعام المعزز باليود على الصعيد العالمي من حوالي ٥٦ في المائة في عام ١٩٩٧ إلى ما يناهز ٦٥ في المائة في نهاية عام ١٩٩٨. 全世界加碘食用盐的比例从1997年约占56%增至1998年底约占65%。
وأخيرا فإن الحملة ضد الأمراض المتصلة بنقص اليود تسفر عن نتائج مشجعة جدا، حيث أن كل الأسر أصبحت تحصل فعلا على ملح الطعام المحتوي على اليود. 此外,防治缺碘症的运动正在产生令人鼓舞的结果,几乎所有家庭都能获得越来越多的含碘盐。
تحمل حاوية كربونات الصوديوم عبارة " مُهيِّج " تشبه هذه المادة ملح الطعام مع ما ينطوي عليه ذلك من عواقب محتملة إذا سقط في أيدي السكان. 碳酸钠标有 " 刺激性 " ,看似食用盐,落入平民手中可导致严重后果;